"日本酒"好きが集まる場所

【ご予約受付中】 9/2(土)18時〜『福寿』の会


前々回、福寿の会の様子↓↓↓

【会費】8,000円(お一人様)

 ※お食事代、飲料代、消費税込み

【定員】10名様まで

ご予約、お問い合わせはお気軽に店舗まで。(※新規の方やグループでの参加も歓迎します)

【終了】8月12日(土)18時〜『雪彦山の会』

3月12日(日)神戸の海を瀬に包丁式の会inタワマン最上階(※終了)


【開催日時】3月12日(日)15時30分開場、16時〜20時

【開催場所】D'グラフォート神戸三宮タワー(三宮)

【会費】10,000円(お一人様)

 ※お食事代(姫膳と蘭引のお料理)、飲料代(焼酎、日本酒飲み放題)、消費税込み

【定員】40名様まで

タワーマンションの最上階で包丁式を見ていただいてのお料理と焼酎、日本酒を楽しんでいただきます。

ご予約、お問い合わせはお気軽に店舗まで。(※新規の方やグループでの参加も歓迎します)

◆ D'グラフォート神戸三宮タワー ◆

https://goo.gl/maps/Q7f99xZTmCank1bL7

2月10日(金)なだぎくの会(※終了)


写真提供:灘菊酒造様
写真提供:灘菊酒造様

【開催日時】2月10日(金)

【開催場所】姫膳

【会費】8,000円(お一人様)

 ※お食事代、飲料代、消費税込み

【定員】15名様まで

ご予約、お問い合わせはお気軽に店舗まで。(※新規の方やグループでの参加も歓迎します)

【満員御礼にて終了】9/10(土) 『龍力の会』


ご参加ありがとうございました!当日は綺麗な鯛の三枚おろしをご披露させて頂きました。

【満員御礼にて終了】3/28(日)第7回 『姫膳×蘭引さん』コラボイベント


蜜を避けるため、昼と夜の二部制で開催します。一回あたりの人数は6人~8人程度。新規のお客様のご参加も大歓迎です♪お気軽にお問い合わせ下さい♪

【終了】10/25(日) 『大人の遠足』旧網干銀行湊倶楽部&龍力


※写真は先日下見に行った時のもので、当日はすぐ近くにある株式会社 本田商店様(龍力)とのコラボです。

コロナ対策として現地集合になります。

人数も減らして3蜜対策をしての実施します。

体調の悪い方、熱の有る方の参加はご辞退下さい。

【終了】7/7(火) 『嘉美心』の会


【終了】2/23(日)初登場!北近江の地酒『佐藤酒造』の会


佐藤酒造
日本で一番新しい酒蔵

【終了】9/20(金)奥丹波の会


【終了】5/24(金) 『仙介の会』


仙介

【終了】4/26(金) 『富久錦の会』


【終了】3/30(土) 『福寿の会』


福寿
写真提供:神戸酒心館様

【終了】2/25(月)第4回 『姫膳×蘭引さん』コラボイベント


↑↑前回の様子↑↑

『春野菜をたっぷり使った料理』+『牧場直送の新鮮な馬料理』

【終了】11/26(月)第3回 『姫膳×蘭引さん』 コラボイベント


【終了】10/27(土)灘菊の会


【終了】9/22(土)福寿の会


【終了】8/4(土)シュワシュワ発砲日本酒の会


【終了】7/7(土)嘉美心の会


日本酒の会
【前回】嘉美心の会

『日本酒の会』では蔵元直送の今だけの日本酒をご提供しております。旬の日本料理と共に至福の時間をお過ごし頂けます。

【終了】5/25(金)富久錦の会


【終了】 9/17(日)『播州一献』の会


ご参加頂きました方々、ありがとうございました!

【終了】 8/5(土)『白杉酒造』の会


白杉酒造

創業1777年。蔵の地下より湧き出る超軟水の天然水を、最大限に活かした酒造りをおこなっております。 酒造りに使用するお米は全て地元丹後産であり、地元の米・水・人で生粋の地酒を造り続けております。 その中でも、丹後発祥の酒米である京都限定栽培米の「祝」を、地元の農家さんに丹精込めて栽培していただき、私達もそれに応えられるよう気持ちを込めて醸しております。

【終了】 7/9(日)『嘉美心』の会


嘉美心のお酒

【終了】 6/23(金)『都美人』の会


【終了】 5/27(土)『寿酒造』の会 in桔梗


【終了】 4/14(金)『櫻正宗』の会


【終了】 3/5(日)第二回『大人の遠足』


酒蔵見学 仙介

【終了】 10/28(金)『福寿』秋晴れの会


昨日の酒の会 は福寿の酒と河豚でした!!厳粛なスタートから 一変して和やかなムードに!! 笑顔笑顔でした ありがとうございました!!

【受付終了】 9/9(金)『泉酒造・仙介の会』


仙介

【受付終了】 8/6(土)『箕面ビールと器』の会


前回の様子
前回の様子

【受付終了】 7/11(月)『嘉美心』の会


おかげさまで、満席となりました。

【終了】 6/19(日)『太陽酒造』の会


たくさんの方にご参加頂き、ありがとうございました!

手作りの料理と日本酒で皆様の胃袋を元気にできましたでしょうか?

【終了】 5/27(金)『富久錦』の会


※お陰様で満席とあり、楽しい時間を過ごして頂けました。

【満員御礼にて終了】 11/28(土)播磨の日本酒



1部) 旬の酒肴と播磨の日本酒を

2部) エレキ生演奏を楽しむ(同ビルのテケテケさんにて)

 

【終了】 7/24(金)『嘉美心・酒の会』




嘉美心酒造の藤井社長と今日の打ち合わせを完了し、これから出陣です。(店主姫井は包丁式のため、このような服装をしております)





【終了】 6/27(土)『白杉酒造・酒の会』


たいへん有意義な会となりました。

ご参加頂きました方々、ありがとうございました!

【終了!】 5/24(日)大人の遠足『in淡路島』


淡路の千年一酒造の見学と初鱧鍋を海若の宿で楽しんできました!ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!


【満員御礼にて終了】 4/3(金)『桜正宗の会』


櫻正宗

【テーマ】地元兵庫の酒蔵「桜正宗」

春1番の日本酒の会のお知らせ!

協会1号酵母で有名な酒蔵です。

 

【開催日時】4/3金曜日19時から

【会費】6,000円(お一人様)

    お食事代、飲料代、消費税込

【定員】15名様まで

 

※まだ、空席ございます。

日本酒好きの方、お気軽にお集まりください。(※新規の方やグループでの参加も歓迎します)ご予約、お問い合わせはお気軽に店舗またはFAXにて。

078-391-5585


酒会の様子

前回3/14開催、壱の会へのご参加ありがとうございました!
前回3/14開催、壱の会へのご参加ありがとうございました!

【終了】 3/14(土)、神戸酒心館『福寿壱の会』

【終了】 2/20(金)、神戸酒心館『福寿の会』

福寿
写真提供:神戸酒心館様

『包丁儀式』とは

平安時代から伝わる儀式。鶴やキジ、鯉や鯛といった「三鳥五魚」を素材に、手を一切触れずに包丁だけでさばく。無駄な動きをしない事が、食の衛星や合理化を実践しているという。食材への感謝の気持ちを表す伝統儀式。

【終了】 11/21(金)、大七酒造『酒の会』


大七酒造
大七酒造ホームページはこちらから

【テーマ】生もと造りの日本酒を味わう

 

ご協力いただく酒蔵は福島県の『大七酒造』様。

 

【開催日時】11月21日 金曜日7時から

【会費】6,000円(お一人様)お食事代、飲料代、消費税込み

【定員】15名様まで

【終了】9/26(金)、都美人の会


今回の会で楽しんで頂きました『都美人』。

ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!

【終了】8/29、8/30 第2回 食と器の会


箕面ビール・鱧料理・お皿に舌鼓(ご参加ありがとうございました)

ご参加ありがとうございました!
ご参加ありがとうございました!

【テーマ】地元青生窯の陶芸家檀上幸宏先生とのコラボ

 

檀上先生の器に今が旬の姫膳特製の鱧料理を盛り込みます。

お酒は神戸酒心館の福寿と箕面ビールをご用意!

 

【開催日時】8/29(金)と8/30(土)19時~両日開催

【会費】6,000円(お一人様)お食事代、飲料代、消費税込み

【定員】15名様まで