素材の味を活かした料理に地元兵庫の蔵元から直接取り寄せた厳選の酒

姫膳（ひめぜん）
【カウンター席は特等席】 店主との距離も近いため、自分の好みの日本酒や店主お勧めの地酒を聞くことも。隠れた名酒に出会えるかも。
姫膳（ひめぜん）
10名様以上から最大20様までの貸切利用が可能です。掘りごたつのお席ですので、お履き物を脱いで寛ぎながらお食事をお楽しみ下さい。

その日のおすすめ3種が飲める『利き酒セット』(900円)もご用意できます。

旬の食材を使った料理を"日本酒"と合わせて一杯が基本形。ご予約でコース料理のご用意も可能です。

掘り炬燵席を使い10名から最大20名で貸切利用もできます。（※貸切人数ご相談ください）

【福寿】神戸酒心館の仲良し兄弟！

福寿

① 純米吟醸ノーベル賞乾杯酒

② 純米吟醸しぼりたて生酒

③ 純米吟醸生酒 爽生

④ 生酛純米吟醸生酒

どれもうまいの間違いなしです！

地産篠山のぼたん鍋(猟師さん直送)

ぼたん鍋
【ぼたん鍋】出汁と味にとことん拘りました！スープはイノシシの骨と一緒に煮込むことでコクを出しています。特製味噌だれは芦屋の六甲味噌を使用するこだわり。是非、この機会に【12月ご予約ＯＫ】

てっちりコースは6,000円から！

ふぐ
てっちり

日本酒は、1つの銘柄でも色や風味が変わり合う料理も違ってまいります。 お料理に合う日本酒を店主におまかせでカウンター越しでの会話をお楽しみ頂けると食事の楽しみがより一層広がります。

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